Tobi's Herausforderungen in England Episode 5634: Pfannenkuchen machen

 Hallo

auch wenn hier echt vieles ähnlich ist wie in Deutschland hat das Leben hier doch manche Herausforderungen.
So wollte ich neulich Pfannenkuchen zum Essen machen.
Warum?
Naja zu Zutaten sind billig, man braucht nicht viele Sachen und es geht schnell.
Doch leider stellte es sich heraus, dass es doch nicht so einfach ist.

Angefangen beim Einkaufen. Milch und Fett zum anbraten hatte ich zum Glück schon.
Das der Rest Mehl und Eier beim Lidl zu finden sind beschloss ich dort einzukaufen.
Eier waren kein Problem nun gut sie stehen in England an einer anderen Stelle wie in Deutschland. Das hat mich zunächst verwirrt aber davon ließ ich mich nicht abschrecken und glücklich weise stand daneben direkt das Mehl.
Allerdings gab es dort drei verschiedene Sorten Mehl. Das verwirrte mich. Mein erstes Auswahlkriterium war die Größe schlieslich brauchte ich ja kaum etwas davon.
Dummerweise war die Größe von allen drei gleich große 1,5kg (Also viel zu viel)
Danach dachte nimmst das billigere, dadurch schied zumindest mal eines aus.
Nun auf dem einen stand "for pastrie" auf dem anderen "for cake".
Dann dachte ich ich will ja keine Kuchen backen also nehm ich das andere.
Allerdings wenn man überlegt hat ja sind es ja PfannKUCHEN und im englisch auch panCAKES.
Naja auch egal.


So daheim angekommen wird erst mal alles zusammen gesucht. Leider habe ich wenn eine Schüssel noch ein Rührgerät. Naja ich bin ja weder dumm noch ein Schwächling. Also nehme ich stattdessen einen Topf und einen Rührlöffel.

So hier noch schnell nach einem Rezept im Internet geschaut und rausgeschrieben, dann fällt mir auch schon ein, dass ich ja gar keine Waage habe.

Naja ran ans Werk wird schon werden mach ich es halt nach gefühl.
(Dem aufmerksammen Leser wird aufgefallen sein das auf meinem Zettel ein Ei steht aber zwei drinnen sind. das liegt dran das ich doppelte Menge genommen habe.)

So ein ein bissle Mehl und Eier.

Dann noch ein bissle Milch.

Und dann rühren. Ich find sieht gar nicht mal so schlecht aus. Allerdings habe ich keinen Zucker zum Süße Pfannenkuchen machen. Egal hab eh mehr Lust auf was salziges und hab noch ein bisschen Käse im Kühlschrank also nichts wie rein damit bevor der noch kaputt geht.

So nun die Pfanne mit Fett. Den Gashert hab ich sogar anbekommen mag allerdings nicht so mit Gas kochen wobei es auch vorteile hat wenn ihn ausschaltet ist er auch aus und heizt nicht noch stundenlang nach. 

Und rein in die Pfanne. Vllt ein bisschen wenig geworden.

 Und um drehen, sieht doch gut aus.

 Auf dem Teller, schade man sieht den Käse nicht so gut.

 Und den nächsten, größer und man sieht den Käse gut.

Einfach traumhaft oder?

 Und auch schon der letzte.

So alles in Allen obwohl doch ein paar Hindernisse da warn hat es Spaß gemacht und was noch viel wichtiger ist auch gut geschmeckt.
Also dann euch auch einen  Guten Appetit! (hoffentlich ist das richtig geschrieben)

Gruß
Tobi